


Food & Recipes
3 January 2024 அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது
அறிமுகம் (Introduction)
உணவு என்பது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உயிர்வாழ்வதற்கான மிக முக்கியமான விஷயங்களில் ஒன்றாகும். பிரக்னன்ஸி என்று வரும்போது, உங்கள் உணவுக் கட்டுப்பாடு மிக முக்கியமான விஷயமாகிறது. கர்ப்ப காலத்தில் எதைச் சாப்பிட வேண்டும், எதைச் சாப்பிடக் கூடாது என்பதை அறிவது முக்கியம்.
பிரசவிக்க இருக்கும் தாயாக உங்கள் உணவு முறை இரண்டு முக்கியமான விஷயங்களை நிறைவேற்ற வேண்டும்:
1. இது உங்கள் உடலுக்கு சரியான ஊட்டம் இருக்க வேண்டும்.
2. இது கருவை வளர்க்க உதவ வேண்டும்.
கர்ப்ப காலத்தில் தண்ணீரை குடிக்கும் முன், குறைந்தபட்சம் 15-20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, அந்த நீரைத் தான் குடிக்க வேண்டும், அப்போது தான் அதில் கிருமிகள் இல்லாமல் இருக்கும்.
இது கருவின் எலும்புகளுக்கு உறுதியான அடித்தளத்தை வழங்க உதவுகிறது. பிரக்னன்ஸி முழுவதும் தினமும் காலை மற்றும் மாலை ஒரு கப் பால் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது குழந்தையின் சரியான உடல், மன மற்றும் அறிவுசார் வளர்ச்சியை எளிதாக்குகிறது.
புதிய வெண்ணெய் குளிர்ச்சி விளைவைக் கொண்டுள்ளது; உயிர், ஆற்றல் மற்றும் உற்சாகத்தை அதிகரிக்கிறது; அத்துடன் உங்கள் தோல் நிறம் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
பிரக்னன்ஸியின் கடைசி மூன்று மாதங்களில் பல பெண்கள் நீர்ப்பிடிப்பை எதிர்கொள்கின்றனர். மோர் குடிப்பது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
உணவில் நெய் சேர்த்துக் கொள்வது உணர்வு சார்ந்த உறுப்புகளுக்கு வலிமையை அளித்து நினைவாற்றலை அதிகரிக்கிறது. நெய்யைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது குழந்தையின் புத்திசாலித்தனத்தை அதிகரிக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.
இரும்புச்சத்து குறைபாடு கரு வளர்ச்சியை முழுமையடையச் செய்யாமல், பிரசவத்தின் போது பல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
கீரைகள் காய்கறிகள் மீது தெளிக்கப்பட்ட சில துளிகள்
எலுமிச்சை சாறு வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல டோஸ் வழங்குகிறது, இது இரும்பு உகந்த உறிஞ்சுதல் அவசியம். கருப்பு திராட்சை, பேரீச்சம்பழம், பீட்ரூட், மாதுளை, ஆப்பிள் மற்றும் குங்குமப்பூ ஆகியவை இரும்புச் சத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. வெல்லம், கோதுமை, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய பருப்பு வகைகள் (பாசிப்பயறு மற்றும் கடலைப் பருப்பு போன்றவை, சில சமயங்களில் அவற்றின் உமிகளுடன்), தேங்காய், உலர் பேரிச்சம்பழம் மற்றும் பாப்பி விதைகள் இயற்கை இரும்புச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரங்கள்.
மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் குறைந்தது ஒரு கப் சாதாரண சமைத்த பருப்பு வகைகள் மற்றும் ஒரு கப் மசாலா பருப்பு வகைகள் இருக்க வேண்டும். மஞ்சள் மற்றும் பச்சைப்பயறு தினசரி நுகர்வுக்கு விதிவிலக்குகள். கருவின் முழு வளர்ச்சியும் புரதத்தை சார்ந்துள்ளது. பாசிப்பயறு போன்ற இலகுவான பருப்பு வகைகளின் முளைகளை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும், அதுவும் மதிய உணவுடன் எடுத்துக் கொள்ளலாம். சாப்பிடுவதற்கு முன் அவற்றை ஆவியில் வேகவைக்கவும் அல்லது சமைக்கவும்.
பருப்புகளை அரிசி அல்லது பிற சமைத்த தானியங்களுடன் உட்கொள்ளும் போது ஜீரணிக்க எளிதாகிறது. தானியங்களை அரைப்பதற்கு முன் வறுத்தெடுக்க வேண்டும், அவை எளிதில் செரிமானமாகும்.
தினமும் ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி தேனை உட்கொள்ளுங்கள். இது குழந்தையின் புத்திசாலித்தனத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் நிறத்திற்கு பிரகாசத்தை அளிக்கிறது. இது கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
பின்வரும் காய்கறிகள் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியவை மற்றும் பெரும்பாலான பெண்களுக்கு ஏற்றவை:
சுரைக்காய்
முருங்கைப்பூ
வெள்ளரி
சாம்பல் பூசணி
வெண்டை
சிவப்பு பூசணி
உருளைக்கிழங்கு
பாகற்காய்
வெள்ளரிவகைப் பிஞ்சு (கெர்கின்ஸ்)
கீரை வகைகள்
வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, கேரட் மற்றும் பீட்ரூட் ஆகியவற்றை தினமும் சிறிய அளவில் சாலட்களாக உட்கொள்ளலாம்.
மழைக்காலத்தில், தண்ணீரில் நிறைய அசுத்தங்கள் இருக்கும், காய்கறிகளில் பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிர் மாசுபாட்டின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, மழைக்காலத்தில் கீரை காய்கறிகளை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் கர்ப்ப காலத்தில் தினமும் குறைந்தது ஒரு பருவகால பழங்களாவது - திராட்சை, ஆப்பிள், மாதுளை மற்றும் ஆரஞ்சு போன்றவற்றை உண்ணுங்கள்.
பிரக்னன்ஸியின் ஏழாவது அல்லது எட்டாவது மாதத்தில் அம்னோடிக் திரவம் திடீரென குறைவது சகஜம் என்பதால், இந்த நேரத்தில் இளநீர் ஒரு ஆரோக்கியமான பானமாகும்.
அன்னாசி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, வெல்லங்காய், சீத்தாப்பழம், கொய்யா, பேரிக்காய், தர்பூசணி போன்ற புளிப்புப் பழங்களை அவ்வப்போது உட்கொள்ள வேண்டும்.
உலர் பழங்கள் - குறிப்பாக பாதாம் - பிரசவிக்கும் பெண்களுக்கு அவசியம். இது வளரும் கருவின் மூளைக்கு ஊட்டமளிக்கிறது.
ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு உலர் பேரிச்சையை மென்று சாப்பிடுங்கள். மாற்றாக, தினமும் ஒரு டம்ளர் பாலுடன் ஒரு டீஸ்பூன் உலர்ந்த பேரீச்சம்பழப் பொடியை உட்கொள்ளவும்.
வளரும் குழந்தைக்கு ஊட்டச்சத்தை வழங்க, பாதாமி பழங்களை சாப்பிடுங்கள். எப்போதாவது அக்ரூட் பருப்புகள், முந்திரி பருப்புகள் மற்றும் பிஸ்தா சாப்பிடுங்கள்.
பழுத்த மற்றும் பச்சை மாம்பழங்களைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கவும்.
சீசன் அல்லாத பழங்களை உட்கொள்வதை தவிர்க்கவும்.
பப்பாளிகள் கருப்பைச் சுருக்கங்களை ஏற்படுத்துவதோடு கருச்சிதைவையும் கூட தூண்டும். எனவே, இவற்றை கர்ப்பிணிகள் சாப்பிடவே கூடாது.
பழ சாலடுகள் மற்றும் மில்க் ஷேக்குகளை அதிகமாக உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் போன்ற காய்கறிகள் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். குடமிளகாய், கத்தரிக்காய், வெங்காயம், கொத்து பீன்ஸ் போன்றவற்றையும் அரிதாகவே சாப்பிட வேண்டும்.
கேரட் அல்லது தக்காளி சாறு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. எப்போதாவது தக்காளி சூப் சாப்பிடலாம்.
குளிர் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் மிகக் குறைந்த வாசனையுடன் சிறிய அளவிலான சாதாரண உணவை உட்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் வெள்ளை பிரட் டோஸ்ட், மசித்த உருளைக்கிழங்கு, பழங்கள், வெள்ளை அரிசி, சாதாரண சூடான தானியங்கள் மற்றும் சாதாரண வெள்ளை பாஸ்தாவை சாப்பிடலாம்.
கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள். ஒரு நேரத்தில் அதிகமான உணவுகளை சாப்பிட வேண்டாம். சீரான இடைவெளியில் குறுகிய உணவாகக் குறைக்கவும்.
பிரக்னன்ஸியின் முதல் மூன்று மாதங்களில் நீங்கள் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்கும் பிரக்னன்ஸியின் இரண்டாவது மூன்று மாதங்களில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்கும் இடையே நுட்பமான வேறுபாடுகள் உள்ளன. அத்தியாவசியங்களின் பட்டியல் இங்கே:
First trimester முதல் மூன்று மாதங்கள்: ஃபோலேட் நிறைந்த உணவுகள், வைட்டமின் பி6, மேலே கூறப்பட்ட பழங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளவும்.
Second trimester இரண்டாவது மூன்று மாதங்கள்: நீங்கள் இரும்பு, வைட்டமின் சி, புரதம் நிறைந்த உணவுகள், கால்சியம், ஃபோலேட், வைட்டமின் டி மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களை உட்கொள்ள வேண்டும். மேலும், உங்கள் திரவ உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்.
உங்கள் குழந்தை வயிற்றில் இருக்கும் போது ஒன்பது மாதங்கள் முழுவதும் மாற்றங்களைச் சந்திக்கும். கர்ப்ப காலத்தில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதை அறிவது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது எப்போதும் உங்கள் குழந்தையின் சரியான வளர்ச்சிக்கு நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயம். இரும்புச்சத்து, ஃபோலேட் நிறைந்த உணவுகள், மோர், வெண்ணெய் மற்றும் நெய் போன்ற பால் சம்மந்தப்பட்ட பொருட்கள், உலர் பழங்கள் மற்றும் பருவகால பழங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கும் அவசியம். இந்த நேரத்தில் உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்கி வைக்க வேண்டிய உணவுகளின் பட்டியலைப் பற்றியும் நீங்கள் அறிந்து செய்லபட வேண்டும்.
Tags:
Pregnancy diet chart in Tamil, Diet chart for pregnant ladies in Tamil, what to eat during pregnancy in Tamil, Best food items for pregnant ladies in Tamil, What to Eat During Pregnancy in English , What to Eat During Pregnancy in Telugu
Popular Articles
Trending Articles
Yes
No

Written by
Priya Baskar
Get baby's diet chart, and growth tips






கர்ப்பத்திற்குப் பிறகான உடலுறவு I Sex After Pregnancy in Tamil

நான்காவது வார பிரக்னன்ஸி ஸ்கேன் நமக்கு எதைக் காண்பிக்கும் I What Does The Fourth Week Pregnancy Scan Show in Tamil

கர்ப்பிணி பெண்கள் காய்ச்சலுக்கு எதிரான தடுப்பூசி செலுத்திக் கொள்ளலாமா? | Can pregnant women get the flu shot in Tamil

இறுக்கமான யோனி மற்றும் பெண்கள் உடல்நலம் பற்றிய ஒரு ஆழமான வழிகாட்டி I Tight Vagina and Women's Health: An In-Depth Guide in Tamil

நீங்கள் சுகப்பிரசவத்தை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்? அதன் சாதக பாதகங்களை தெரிந்து கொள்ளவும் | Why Should You Choose A Vaginal Delivery? Know The Pros And Cons in Tamil

கர்ப்பிணி பெண்கள் பெயிண்ட் அடிக்கலாமா? | Can pregnant women paint in Tamil