Aliv Seeds Benefits During Pregnancy in Hindi | क्या प्रेग्नेंसी में हलीम के बीज खा सकते हैं?

अलीव के बीज, जिन्हें आमतौर पर हलीम के बीज के रूप में भी जाना जाता है, अपनी हाई न्यूट्रिशनल वैल्यू की वजह से दुनिया भर में खाए जाने वाले बीज हैं.यह वे गार्डन क्रेस सीड हैं और फिटनेस और वेलनेस एक्सपर्ट्स इनको फंक्शनल फ़ूड के रूप में जानते हैं.ऐसा इसलिए है क्योंकि इनके कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं और यह इंफेक्शन और बीमारियों के रिस्क को कम करने और रोकने में मदद करते हैं. प्रेग्नेंट महिलाएं अपनी प्रेगनेंसी टाइम के दौरान भी अलीव के बीजों का सेवन कर सकती हैं.
क्या आप जानते हैं कि आपकी प्रेगनेंसी के दौरान आपके शरीर के लिए अलीव बीज के क्या-क्या फायदे हो सकते हैं? पीरियड्स में हलीम के बीजों के फायदे और प्रेगनेंसी में हलीम के बीजों के फायदों के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें.

हलीम के बीज क्या हैं? (What are halim seeds?)

हलीम के बीजों का स्वाद तीखा होता है, जो इन्हें प्रेगनेंसी के दौरान महिलाओं के बीच लोकप्रिय बनाता है। इनकी खुशबू थोड़ी काली मिर्च जैसी होती है और यह न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं. प्रेग्नेंट महिलाएं इन बीजों को बिना किसी रिस्क के रोजाना खा सकती हैं.
लोगों के अपनी डाइट में हलीम के बीजों को शामिल करने की प्राइमरी वजह यह है कि पीरियड्स में हलीम के बीजों के कई फायदे हैं. इन बीजों को इम्युनिटी बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है. हलीम के बीज शरीर के लिए आयरन का एक बेहतरीन सोर्स भी माने जाते हैं; रोजाना एक चम्मच हलीम के बीज का सेवन करने से प्रेग्नेंट महिलाओं को कम से कम 60% आयरन लेने में मदद मिलती है.

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प्रेगनेंसी में हलीम के बीज के कई फायदे हैं (Halim seeds benefits during pregnancy)

हलीम के बीज विटामिन A, विटामिन C और विटामिन E का एक बेहतरीन सोर्स हैं.यह शरीर को फोलिक एसिड और फ्लेवोनोइड्स नाम का एंटीऑक्सीडेंट भी प्रदान करते हैं. हलीम के बीजों को एंटीमाइक्रोबियल गुणों के लिए भी जाना जाता है और यह शरीर को इंफेक्शन और सर्दी से बचाने में बहुत अच्छा काम करते हैं.

1. हीमोग्लोबिन में सुधार (Improve Haemoglobin) :

प्रेगनेंसी के दौरान फ़ीटस के डेवलपमेंट के साथ-साथ प्रेग्नेंट मां को हेल्थी रखने के लिए भी शरीर को ज्यादा आयरन की जरूरत पड़ती है. ऐसे में हलीम के बीज हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ा कर शरीर को फायदे पहुंचाते हैं. इनमें मौजूद आयरन का सेवन भी आयरन की कमी को पूरा करने में मदद करता है। वेजिटेरिअन डाइट में हलीम के बीज भी आयरन का एक बड़ा सोर्स होते हैं.

2. रेड ब्लड सेल की संख्या बढ़ाते हैं (Increase Red Blood Cell Count) :

हलीम के बीज के फायदों में शरीर में रेड ब्लड सेल्स की कुल संख्या बढ़ाने के लिए भी जाने जाते हैं.

3. हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाता है (Strengthens Bones & Teeth) :

आप प्रेगनेंसी में हलीम के बीजों के फायदों पर भरोसा कर सकती हैं क्योंकि वे शरीर में कैल्शियम बनाने में मदद करते हैं जो बदले में, डेवलप हो रहे फ़ीटस की हड्डियों और दांतों को मजबूत करने में मदद करता है.

4. वजन घटाने में सहायक (Aids Weight Loss) :

हलीम के बीज में प्रोटीन होता है जो वजन को मैंटेन रखने में मदद करता है। प्रेगनेंसी के दौरान हलीम के बीजों का सेवन शरीर को भूख की तकलीफ से बचाने और शरीर के मसल्स मास को बनाए रखने में भी मदद करता है.

हलीम के बीज खाने के साइड इफेक्ट (Side effects of consuming halim seeds)

हलीम के बीज खाने से कोई साइड इफेक्ट नहीं होता है. कुल मिलाकर प्रेगनेंसी में हेल्थी और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर भोजन में हलीम के बीज आमतौर पर प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए अच्छे होते हैं. हालांकि, हलीम के बीज ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए जाने जाते हैं, इसलिए अगर आप लो ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो इसके सेवन पर कंट्रोल रखना बहुत जरूरी है. साथ ही, हलीम के बीज शरीर से पोटेशियम को बाहर निकालने के लिए भी जाने जाते हैं; इसलिए अगर आप हलीम के बीजों का ज्यादा मात्रा में सेवन करते हैं, तो आपके शरीर में पोटैशियम की कमी हो सकती है. हलीम के बीजों का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से पहले हेल्थ एक्सपर्ट से जांच कराना ही सबसे अच्छा है.

गार्डन क्रेस, अलीव या हलीम के कितने बीजों का सेवन करना चाहिए?
एक दिन में एक चम्मच हलीम के बीज, अलिव के बीज या गार्डन क्रेस का सेवन काफी होता है. अच्छे रिजल्ट के लिए सलाह दी जाती है कि बीजों को रात भर पानी में भिगो दें और फिर सुबह इसका सेवन किया जाए.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (Frequently asked questions)

1.क्या मैं रोजाना अलीव के बीज खा सकता हूं?

हां, अलीव के बीजों का सेवन रोजाना किया जा सकता है. उन्हें दूध के साथ, स्टूस और सूप के साथ लिया जा सकता है, या सिर्फ नींबू के रस के साथ भी लिया जा सकता है.

2.हलीम के बीज खाने से किसे बचना चाहिए?

गोइटर या हाइपोथायरायडिज्म से गुजर रहे लोगों को हलीम के बीजों से बचना चाहिए. वैसे तो हलीम के बीज प्रेग्नेंट महिलाओं द्वारा सेवन किए जा सकते हैं लेकिन लेने से पहले हेल्थ एक्सपर्ट, न्यूट्रिशन्स या डॉक्टर से इनको खाने के बारे में पूछ लेना सबसे अच्छा होता है. हलीम के बीजों का सेवन किसी ऐसे व्यक्ति को नहीं करना चाहिए जो डियूरेटिक दवाएं ले रहा हो.

3.क्या हलीम के बीज से एबॉर्शन हो सकता है?

कुछ सोर्सेस के अनुसार, प्रेग्नेंट महिलाओं को हलीम के बीजों के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि वे यूट्रस के दवाब को बढ़ा सकते हैं. प्रेग्नेंट महिलाओं में यूट्रस में दवाब बढ़ने से अचानक एबॉर्शन हो सकता है. ऐसे मामलों में, अगर आप प्रेग्नेंट हैं, तो हलीम के बीजों का सेवन करने से पहले डॉक्टर या हेल्थ एक्सपर्ट से सलाह लेना सबसे अच्छा है.

References

1. Al-Jenoobi FI, Al-Thukair AA, Alam MA, Abbas FA, Al-Mohizea AM, Alkharfy KM, Al-Suwayeh SA. (2014) Effect of Garden Cress Seeds Powder and Its Alcoholic Extract on the Metabolic Activity of CYP2D6 and CYP3A4. Evid Based Complement Alternat Med.

2. Gokavi SS, Malleshi NG, Guo M. (2004). Chemical composition of garden cress (Lepidium sativum) seeds and its fractions and use of bran as a functional ingredient. Plant Foods Hum Nutr.

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