২৫টি খাবার, যেগুলি স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়ায় ( 25 food items that help to increase the supply of breast milk in Bengali)

সন্তান কতটা স্তন্যপান করছে তা খেয়াল রাখা বাস্তবে সম্ভব নয় এবং সেই কারণে প্রত্যেক নতুন মা স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ সম্বন্ধে কৌতুহলী থাকেন। ল্যাক্টেশন বিশেষজ্ঞদের মতে স্তন্যপান করানোর সময় দুধের সরবরাহ বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে ভাল ২৫টি খাবারের তালিকা এখানে দেওয়া হল:

তুলসি

সকালে তুলসি দিয়ে এক কাপ গরম চা আপনাকে আরাম দেবে কারণ এতে বিভিন্ন পুষ্টিউপাদান রয়েছে, যেমন থিয়ামিন, আয়রন, ভিটামিন-কে এবং এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি সুস্থ্যভাবে মলত্যাগে সাহায্য করে, স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়ায় এবং খিদে বাড়ায়।

মেথি

এটি ওমেগা-৩ ফ্যাটে ভরপুর এবং আপনার সন্তানের মস্তিষ্কের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি বিভিন্ন পুষ্টিউপাদানে ভরপুর, যেমন ক্যালসিয়াম, আয়রন, বিটা-কেরোটিন ও ভিটামিন-বি।

ডাল

প্রায় সব ডাল আয়রন, ফাইবার ও প্রোটিনে সমৃদ্ধ, তবে মনে করা হয় যে মুসুর ডাল দুধের সরবরাহ বাড়ায়।

রসুন

স্তন্যদাত্রী মা পরিমিত পরিমাণে রসুনের কোয়া খেতে পারেন, কারণ এটি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হৃদরোগে বাধা সৃষ্টি করে এবং দুধের সরবরাহ বাড়ায়। অতিরিক্ত পরিমাণে রসুন খাওয়া উচিত নয়, কারণ তার ফলে স্তন্যদুগ্ধের গন্ধ ও স্বাদ বদলে যেতে পারে।

মৌরি

স্তন্যদাত্রী মায়েদের দুধের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য মৌরিকে তাঁদের ডায়েটের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ মনে করা হয়। এটি স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়ানোর জন্য অন্যতম ঐতিহ্যশালী প্রতিকার কারণ এটি সন্তানের কোলিক ও গ্যাসের সমস্যা দূর করে। প্রসবের পরে মৌরি দেওয়া চা ও মৌরি ভেজানো জল অবশ্যই দেওয়া হয় কারণ এগুলি আপনার পাচন ক্ষমতাকে উন্নত করে।

সবুজ শাক-সবজি

যে খাবারগুলি স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়ায়, সেগুলির তালিকায় সবুজ শাক-সবজিও রয়েছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল থাকে, যেমন, ফোলেট, ক্যালসিয়াম, রাইবোফ্ল্যাভিন ও আয়রন। স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়ানোর জন্য আপনি পালংশাক, সর্ষে শাক, বেথুয়া শাক ও মেথি শাক খেতে পারেন।

ওটমিল

পুষ্টিবিদদের পরামর্শ অনুযায়ী ওটমিল দুধের সরবরাহ বাড়ায়, কারণ এটি স্তন্যদুগ্ধের পরিমাণ বাড়ায় ও প্রসব-পরবর্তী ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে।

তিল

এটি স্তন্যদাত্রী মায়েদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পুষ্টিউপাদান, কারণ এতে ক্যালসিয়াম আছে, যা দুগ্ধজাত নয়। এটি বহু পুরানো একটি উপাদান, যা প্রসবের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া থেকে পুরোপুরি সুস্থ হতে সাহায্য করে।

গাজর

এটি স্তন্যদুগ্ধের মান উন্নত করে, কারণ এটি ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ ও ল্যাক্টেশনে খুব সাহায্য করে।

ব্রাউন রাইস

এটি আপনার প্রসব-পরবর্তী ডায়েটের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, কারণ এটি সেই হরমোনগুলি সক্রিয় করতে সাহায্য করে, যেগুলি স্তন্যদুগ্ধ তৈরিতে সাহায্য করে।

জিরে

এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল আছে, যা স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়াতে সাহায্য করে। এটি পাচন প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং ফোলা ভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য, অম্বল ও গ্যাস থেকে আরাম দেয়।

বাদাম ও মেওয়া

যে খাবারগুলি স্তন্যদুগ্ধের পরিমাণ বাড়ায় সেগুলির মধ্যে রয়েছে কাঠবাদাম, মাখনা, কাজু, খেঁজুর ও পেস্তা। এগুলি ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ওমেগা-3-তে ভরপুর। স্ন্যাক হিসাবে বাদাম ও মেওয়া খেলে স্তন্যদুগ্ধের উৎপাদন বাড়ে এবং স্ট্রেচমার্ক দ্রুত দূর হয়।

পোস্ত

এতে উপশমকারী গুণ আছে এবং এটি দুধের সরবরাহও বাড়ায়।

বার্লি

এটি ল্যাক্টেশন বাড়ায় ও আপনাকে সারাদিন হাইড্রেটেড থাকতে সাহায্য করে। আপনি এটিকে সারারাত ভিজিয়ে রাখতে পারেন, অথবা আপনার ডায়েটে গ্রহণ করতে পারেন।

বিরুৎ জাতীয় সবজি

ঝিঙে, স্কোয়াশ, লাউ ও করলা পুষ্টিতে ভরপুর ও এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম। এগুলি ল্যাক্টেশনে সাহায্য করে।

ডালিয়া

এটি চাল, ডাল বা ওটস থেকে তৈরি হতে পারে এবং এটি স্তন্যদাত্রী মায়েদের খুব পরিচিত একটি খাবার, কারণ এটি হজম করা সহজ।

জল

জল খাওয়া কখনই এড়িয়ে যাওয়া যাবে না, কারণ পর্যাপ্ত স্তন্যদুগ্ধ তৈরি করতে গেলে হাইড্রেটেড থাকা প্রয়োজন।

কাবুলি ছোলা

এটি ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন ও ফাইবারে ভরপুর এবং এটি স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়াতে সাহায্য করে।

দুধ

আপনি যদি দিনে 2 গ্লাস দুধ খান, তাহলে তা আপনার দুধ উৎপাদনে সাহায্য করবে, কারণ এতে প্রাকৃতিকভাবে ক্যালসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রয়েছে।

গ্রীন টী

এটি স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়াতে সাহায্য করে, আপনার তন্ত্রগুলিকে পরিশুদ্ধ করে এবং রক্ত সরবরাহ করায় সাহায্য করে।

কারি পাতা

স্তন্যদুগ্ধের উৎপাদন বাড়ায়, মেলানিন বাড়ায় এবং রক্ত সরবরাহ উন্নত করে।

তরমুজ

এটি ফাইবার, ফ্রুক্টোজ ও জলে ভরা, যা আপনাকে সারাদিন হাইড্রেটেড থাকতে সাহায্য করে এবং স্তন্যদুগ্ধের সরবরাহ বাড়াতে সাহায্য করে।

রাঙা আলু

এটি কার্বোহাইড্রেটের একটি দারুণ উৎস, যা মাকে শক্তি সরবরাহ করে। এটি ম্যাগনেসিয়াম, বি-কমপ্লেক্স ও ভিটামিন-সি-তে ভরপুর।

পেডিয়াট্রিশিয়ানরা প্রথম ৬ মাস কেবল স্তন্যপানের পরামর্শ দেন, কারণ এটি আপনার সন্তানের জন্য বিশেষভাবে তৈরি, যাতে সবধরনের পুষ্টিউপাদান রয়েছে এবং এটি হজম করা সহজ! সর্বোপরি, স্তন্যপান মা ও সন্তানের বন্ধনকে দৃঢ় করে।

বিস্তারিত জানতে আপনি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় মায়ের খাবার পড়তে পারেন