


Pregnancy Best Foods
3 November 2023 న నవీకరించబడింది
అసొఫొటిడాగా కూడా పిలవబడే మూలిక హింగ్ లేదా ఇంగువ. దీన్ని భారతీయ వంటల్లో తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. దీనిని ఫెరులా అని పిలిచే మొక్క వేర్ల నుంచి తయారు చేస్తారు. ఇది వంటకాలకి ప్రత్యేకమైన రుచిని అందిస్తుంది. ప్రధానంగా శాఖాహార వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. అంతే కాదు, పచ్చళ్ళు వేడి పులుసులు చట్నీలు ఇంకా సాస్లు అన్నిట్లో ఇంగువ ఉపయోగించబడుతుంది.
ఇంగువ ఔషధమూలికల కుటుంబానికి చెందింది కాబట్టి, ఇది చాలా రకాల ఆరోగ్య లాభాలకి ప్రసిద్ధి చెందింది. దీనిని శ్వాసకోశ సమస్యలకి చికిత్సలో తరచుగా ఉపయోగిస్తుంటారు. అలాగే ఇది గర్భాశయాన్ని కూడా బలపరుస్తుంది. కాబట్టి, ఆడవారు వారు అనుభవించే ఏదైనా పిరియడ్ ఇబ్బందులకు చికిత్సగా దీన్ని తీసుకోవచ్చు. ఇవన్నీకాక, ఇంగువ రకరకాల జననేంద్రియ ఇన్ఫెక్షన్లతోపాటు లైంగికంగా సంక్రమించే జబ్బుల చికిత్సలో కూడా సహాయపడుతుంది. ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో ఇంగువ ఆహారంలో తినడం మామూలుగా అయితే ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదు.కానీ దాని వలన చాలా దుష్ప్రభావాలు ఉంటాయి కాబట్టి వంటకాలలో ఉపయోగించే సమయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.
ఒక్కముక్కలో చెప్పాలంటే, గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు ఇంగువని ఆహారంలో తీసుకోవడం సురక్షితం కాదు. ఇంగువలో అబార్టిఫేషియెంట్ లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి పిండాన్ని చంపగలవు ఇంకా ఏర్పడిన పిండాన్ని గర్భాశయ గోడని అతుక్కోకుండా చేయగలవు. ఈ లక్షణం సాధారణంగా పిరియడ్ వచ్చేలాగా ప్రేరేపించడంలో పనిచేస్తుంది. అందుకని ఆహారంలో ఎక్కువగా ఇంగువని తినడం వల్ల గర్భస్రావం జరగవచ్చు.
అదనంగా, కొంతమంది తల్లి కాబోయే మహిళలు దీనికి మరింత సున్నితంగా ఉంటారు లేదా దాని ఘాడమైన సుగంధ వాసనని భరించలేరు. ఆహారంలో ఇంగువని వేయడం వల్ల వాంతులు అవ్వవచ్చు. గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు ఇంగువ (అసొఫొటెడా) తినడం పూర్తిగా మానేస్తే మంచిది. కడుపుతో ఉన్నప్పుడు తినటానికి డైట్లో భాగంగా సిఫారసు చేసే మసాలా దినుసుల లిస్టులో ఇంగువ అలాగే జీలకర్రలు పెద్దగా చేర్చబడవు. ఎందుకంటే, అవి తల్లి కాబోయే మహిళకి, పిండానికి హానికరమైనవి.
ఇంగువ ఒక ఔషధ మూలిక అనడంలో ఏ సందేహం లేదు. ఇది శ్వాస కోస సంబంధ సమస్యలని తగ్గిస్తుంది. పేగుల కదలికలో ఏదైనా ఇబ్బంది వచ్చినప్పుడు నయం చేస్తుంది, అలాగే, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలని తగ్గిస్తుంది. ఇంగువని తమ రుతు చక్రాన్ని నియంత్రించుకోవడానికి, ప్రేరేపించడానికి ఆడవారు ఆహారంలో భాగంగా తింటారు. ఇది జననేంద్రియాలకి సంబంధించిన అంటువ్యాధులు లేదా లైంగికంగా సంక్రమించే వ్యాధుల చికిత్సలో సాయం చేస్తుంది. అలాగే, దీనికి ఉన్న నాడీ ప్రేరణ లక్షణాల వల్ల, కొంతమంది దీన్ని డిప్రెషన్ను నయం చేయడానికి కూడా వాడొచ్చు అనుకుంటారు.
దీని ప్రకారం, ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో ఆహారంలో భాగంగా ఇంగువ తినడం సురక్షితమైనదేనా అని కొందరు తినడానికి మొగ్గుచూపవచ్చు. కడుపుతో ఉన్నవారు ఇంగువని పరిమితంగా తినవచ్చు.కడుపులో నొప్పి, అజీర్ణం, ఎసిడిటీ ఇవన్నీ తగ్గించుకోడానికి గర్భవతి మహిళలు తరచుగా ఇంగువ తింటూ ఉంటారు. కొంతమంది ప్రెగ్నెంట్ స్త్రీలు తలనొప్పుల నుండి ఉపశమనం పొందటానికి కూడా ఇంగువ తీసుకుంటూ ఉంటారు. ఎందుకంటే, ఇందులో రక్తాన్ని పల్చన చేసే కౌమారిన్స్ అనే పదార్థాలు ఉంటాయి.
వంటకాలలో ఇంగువని (అసొఫొటిడా) ఒక చిటికెడు వేసుకోవచ్చని సిఫారసు చేస్తారు. దీనితో జీర్ణ సంబంధ సమస్యలని నయం చేయవచ్చు. మరీ ముఖ్యంగా, ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో మాత్రం ప్రతిరోజూ ఒక చిటికెడు ఇంగువని మాత్రమే ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటే పెద్ద ఆరోగ్య సమస్యలని నివారించవచ్చని సూచించబడుతోంది.
ఇంగువ ఆహారంలో భాగంగా తినటం వలన కడుపుతో ఉన్న మహిళలు అనుభూతి చెందే చాలా తీవ్రమైన పరిణామాలు-
మొదటి ట్రైమిస్టరు దాటాక, కొంచెం సాధారణ మొత్తాలలో ఇంగువని వంటలలో భాగంగా తీసుకోవచ్చు. పప్పు, రాజ్మా లేదా చోళేలాంటి వంటకాలలో ఇంగువని చిటికెడు వేస్తూ తినడం సురక్షితమైన పద్ధతి. ఏ రకమైన శాకాహార వంటకాన్ని అయినా ఇంగువతో తయారుచేసుకోవచ్చు. అయితే ఎటువంటి పరిస్థితులలో ఇంగువని పచ్చిగా తినకూడదు. ఎందుకంటే అది చాలా విషపూరితమైనది, హానికరమైనది కూడా. వంటకాలలో వాడేటప్పుడు ఇంగువని పూర్తిగా కలిసిపోయేలా కలుపుతారు. రెండో, మూడో ట్రైమిస్టరులలో కూడా, ప్రతిరోజూ ఇంగువ వేసిన వంటకాలని తినకూడదు.
గర్భవతిగా ఉన్న మహిళలు ప్రెగ్నెన్సీ సమయం అంతటా ఇంగువ తినడం వలన లాభాన్నే పొందుతారు, ఎందుకంటే అది వారికి ఒంట్లో అసౌకర్యం, ఉబ్బరం నుండి ఉపశమనం అందిస్తుంది. ఆస్తమా ఉన్నవారికి దీని ద్వారా లాభం కలుగుతుంది ఎందుకంటే ఇంగువ శ్వాసకోశ ఇబ్బందులని దూరం చేయటంలో సాయపడుతుంది. కోరింతదగ్గు, బ్రాంఖైటిస్ వంటి జబ్బులతో బాధపడుతున్నవారికి కూడా ఇది సాయపడుతుంది.
ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో ఇంగువ తినేటప్పుడు చాలా సురక్షితమైన పనులు చేయాల్సి ఉంటుంది. ఇంగువ నిస్సందేహంగా అపానవాయువు ఇబ్బందిని అలాగే కోలిక్ అసౌకర్యం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అదే ఎక్కువగా తింటే, అది గర్భస్రావానికి కూడా దారితీయవచ్చు. అందుకని ఇంగువని ఎక్కువ మోతాదులలో తినడం గర్భవతి మహిళలకి పెద్ద సమస్యలని కలిగిస్తుంది. ప్రెగ్నెన్సీ సమయంలో మొదటి ట్రైమిస్టరులో ఇంగువకి పూర్తిగా దూరంగా ఉండాలి. రెండో, మూడో ట్రైమిస్టరులలో, చాలా కొద్ది మొత్తాలలో ఇంగువని తినవచ్చు. జాగ్రత్తగా ఉండటానికి డాక్టరుని సంప్రదించడం చాలా అవసరం.
1. Chen L, Zhu Y, Hu Z, Wu S, Jin C.(2021). Beetroot as a functional food with huge health benefits: Antioxidant, antitumor, physical function, and chronic metabolomics activity. Food Sci Nutr.
2. Amalraj A, Gopi S. (2012). Biological activities and medicinal properties of Asafoetida: A review. J Tradit Complement Med.
Tags
Hing during pregnancy in Telugu, Is it safe to eat hing during pregnancy in Telugu, How to consume hing during pregnancy in Telugu, Side effects of hing during pregnancy in Telugu, How to apply hing during pregnancy in Telugu, Hing during pregnancy in English, Hing during pregnancy in Hindi, Hing during pregnancy in Tamil, Hing during pregnancy in Bengali
Yes
No

Written by
Sarada Ayyala
Get baby's diet chart, and growth tips






డెలివరీ తర్వాత రొమ్ము పరిమాణాన్ని తగ్గించడానికి 8 మార్గాలు | 8 Steps to Reduce Breast Size After Delivery in Telugu

మీ బేబీ డైట్కు క్రమంగా కొత్త ఆహార పదార్థాలను చేర్చడం ఎలా? |How To Gradually Incorporate New Food Items Into Your Baby in Telugu

ఉత్తమ బేబీ ఫుడ్ చార్ట్(శిశు ఆహార పట్టిక) అంటే ఏమిటి?| What is An Ideal Baby's Food Chart in Telugu

పాపిల్లరీ థైరాయిడ్ కార్సినోమా (Papillary Thyroid Carcinoma in Telugu)

మహిళలకు బరువు తగ్గించే 24 చిట్కాలు (24 Weight Loss Tips for Women in Telugu)

అమెనోరియా: అర్థం, లక్షణాలు & కారణాలు (Amenorrhea: Meaning, Symptoms, & Causes in Telugu)