একটি আদর্শ শিশুর খাদ্য তালিকা কি?| What is Ideal food chart for baby in Bengali

একটি শিশুর ডায়েট চার্ট সমস্ত নতুন মায়েদের জন্যই একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় নির্দেশনা যা তাদের প্রথম কয়েক মাস ধরে শিশুর যত্নের পরিচালনায় সহায়তা করে। এটি শিশুর বিকাশের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সময়, এবং একটি শিশুর ডায়েট প্ল্যান নতুন মা বা যত্নশীলদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

একটি শিশুকে কতটা খাওয়ানো উচিত?

শিশুদের জন্য তৈরী স্ট্যান্ডার্ড বা প্রস্তাবিত ডায়েট প্ল্যান রয়েছে, তবে সেই পরিমাণের প্রকৃত অনুপাতগুলি বিবেচনার ভিত্তিতে ছেড়ে দিতে হবে। এটি বেশিরভাগই ওজন, স্বাস্থ্য, হজম এবং শোষণপ্রক্রিয়ার মতো কারণগুলির সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে। এই কারণেই শিশুদের জন্য তৈরী ডায়েট প্ল্যান প্রত্যেক শিশুর ক্ষেত্রে পরিবর্তিত হয়। তবে যত্নশীলরা নিশ্চিত থাকতে পারেন যে, যদি বাচ্চারা ক্ষুধার্ত থাকে, তবে তা নিজেদের মতো করে তারা প্রকাশ করবে।

শিশুর জন্য বিভিন্ন খাবারের ধরণ |

6 থেকে 9 মাস বয়সী শিশুদের জন্য একটি নমুনা ডায়েট চার্ট নিম্নরূপ হতে পারে

• সকালের দিকে বুকের দুধ বা ফর্মুলা, এবং প্রাতঃরাশ।

• বিকেলের হালকা খাবারেও বুকের দুধ বা ফর্মূলা দেওয়া যেতে পারে।

• দুপুরের খাবারের জন্য, চটকানো শাকসবজি বা ভালভাবে রান্না করা এবং ফালি করে কাটা ডিমগুলি বুকের দুধ বা ফর্মুলাতে যোগ করা যেতে পারে।

• রাতের খাবারের জন্য এরই পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।

• যদি আপনার শিশুর শোয়ার ঠিক আগে খিদে পায়, তাহলে সেক্ষেত্রে বুকের দুধ বা ফর্মুলা আবার খাওয়ানো যেতে পারে

শিশুর জন্য বিভিন্ন খাবারের ধরণ |

9 থেকে 12 মাস বয়সী শিশুর ডায়েট চার্ট এই কাঠামোটি অনুসরণ করে তৈরী করা যেতে পারে -

• প্রাতঃরাশের জন্য, সম্পুর্ন হোমোজেনাইজড গরুর দুধ, বুকের দুধ বা ফর্মুলাতে যোগ করা যেতে পারে।

• তার সাথে, ফর্মূলা বা বুকের দুধের সঙ্গে প্রাতঃরাশের জন্য ইনফ্যান্ট সিরিয়াল এবং কিছু নরম ফল দেওয়া যেতে পারে।

• দুপুরের খাবারের আগে যদি শিশুর খিদে পায়, তাহলে রুটির টুকরো বা কোরানো আপেল খাওয়ানো যেতে পারে।

• দুপুরের খাবারের জন্য, সামান্য পরিমাণে ভালভাবে রান্না করা ভাত এবং মুরগির মাংস, বুকের দুধ বা ফর্মুলার সঙ্গে দেওয়া যেতে পারে। রাতের খাবারের ক্ষেত্রেও এর পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।

• শিশুদের জন্য তৈরী খাদ্য তালিকায় স্ন্যাক্স হিসেবে ক্র্যাকার বা ছোট চিজ কিউবগুলি দিতে শুরু করতে পারেন।

শিশুদের জন্য তৈরী স্বাস্থ্যকর ডায়েট চার্ট | 2 থেকে 5 বছর বয়সী

সদ্যজাতদের জন্য তৈরী ডায়েট প্ল্যানের মতো, 2 থেকে 5 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্যও একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট চার্ট থাকা সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টির পরিমাণ নিশ্চিত করার জন্য একটি নমুনা ডায়েট প্ল্যান নীচে দেওয়া হয়েছে -

শিশুদের খাওয়ানোর সময় মূল বিষয়গুলি

একটি ডায়েট চার্ট, শিশুরা তাদের বিকাশের জন্য যাতে যথাযথ পুষ্টি পায় তা নিশ্চিত করতে একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় তথ্যসূত্র। তবে কঠোরভাবে একটি শিশুদের জন্য তৈরী খাদ্য তালিকা অনুসরণ করা ছাড়াও কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মনে রাখতে হবে। প্রাথমিক যত্নশীলের নিম্নলিখিত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি মনে রাখা উচিত:

ফর্মূলা বা বুকের দুধ খাওয়ানো চালিয়ে যান

বুকের দুধ খাওয়ানো চাহিদা অনুযায়ী চালিয়ে যেতে হবে। বুকের দুধ বা ফর্মুলা খাওয়ানোর মধ্যেই শিশুর ডায়েট প্ল্যানে অন্যান্য খাবারগুলি চালু করা উচিত।

প্রয়োজন অনুযায়ী শিশুকে খাওয়ান

দুইবার বা তিনবার খাওয়ানো মাধ্যমে শুরু করুন এবং ধীরে ধীরে দিনে 3 থেকে 5 বারের দিকে এগিয়ে যান।

ভিটামিন ডি যুক্ত সাপ্লিমেন্টগুলি খাওয়ান

প্রয়োজনে ফর্মূলা বা বুকের দুধেই ভিটামিন ডি-এর ড্রপ যোগ করা যেতে পারে।

শিশুর খাওয়ার ধরণে বৈচিত্র্য আনুন

মাছ এবং মাংস বা ডিমের মতো আয়রন সমৃদ্ধ খাবারগুলি বুকের দুধ খাওয়ানোর পর সবচেয়ে প্রয়োজনীয় খাবার হওয়া উচিত। সবজি, দই বা পনির পরে চালু করা যেতে পারে। টেক্সচারের বৈচিত্রগুলি 9 মাসের বেশি বিলম্বিত হওয়া উচিত নয়।

নিজের এবং শিশুর প্রবৃত্তিগুলিকে বিশ্বাস করুন

বাচ্চাদের অল্প অল্প করে খাওয়ানো উচিত, এবং যদি শিশুটি আরও চায় তবেই আরও খাবার দেওয়া উচিত। যে খাবারগুলি চটকানো বা কিমা করা যেতে পারে সেগুলি একটি শিশুর ডায়েট চার্টের জন্য আদর্শ।

নবজাতকের সাথে বন্ধনের জন্য খাওয়ানোর সময়গুলিকে বিবেচনা করুন

দম বন্ধ হয়ে যাওয়া বা বমি হওয়া রোধ করার জন্য খাওয়া বা খাওয়ানোর সময় শিশুর তত্ত্বাবধান করা অপরিহার্য।

খাওয়ানো সামঞ্জস্যপূর্ণ রাখুন

প্রাথমিক যত্নশীল দ্বারা শিশুকে একবারে কেবল একটিই নতুন খাবার দেওয়া উচিত, এবং সবরকম খাবার একসাথে নয়। আয়রন সমৃদ্ধ খাবারের অন্তর্ভুক্তির পরেই সম্পুর্ন হোমোজেনাইজড দুধ চালু করা উচিত। শিশুর বয়স যখন এক বছর, তখন তাদের ডায়েট চার্টে প্রস্তাবিত খাবারগুলিই খাওয়া উচিত।

কখন সাহায্যের দরকার হবে তা জানুন

মনে রাখবেন যে, প্রত্যেক শিশুরা তাদের পুষ্টির নিয়মিত সরবরাহের জন্য প্রাথমিক যত্নশীলের উপর নির্ভর করে। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে, শিশুদের জন্য তৈরী খাদ্য তালিকাটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ দ্বারা সম্পূর্ণ স্বাস্থ্য মূল্যায়নের পাশাপাশি তাদের পুষ্টির চাহিদার সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়।

রেফারেন্স

1. Borowitz SM. (2021) First Bites-Why, When, and What Solid Foods to Feed Infants. Front Pediatr.

2. Hauta-Alus HH, Korkalo L, Holmlund-Suila EM, Rosendahl J, Valkama SM, Enlund-Cerullo M, Helve OM, Hytinantti TK, Mäkitie OM, Andersson S, Viljakainen HT.(2017) Food and Nutrient Intake and Nutrient Sources in 1-Year-Old Infants in Finland: A Cross-Sectional Analysis. Nutrients.

Tags

Food chart for baby 6-12 months, Ideal food chart for baby's in English , Ideal food chart for baby's in Hindi, Ideal food chart for baby's in Tamil, Ideal food Chart for baby in Telugu